Mini cheesecake

Timp de preparare: 35–40 minute

Ingrediente:

biscuiți digestivi – 180 g
unt topit – 80 g
cremă de brânză – 450 g
zahăr – 120 g
ouă – 2 bucăți
vanilie – 5 g
căpșune – 150 g
zmeură – 100 g

Mod de preparare:
Biscuiții se mărunțesc și se amestecă cu untul. Se pun în forme mici. Crema de brânză se amestecă cu zahăr, ouă și vanilie, apoi se toarnă peste bază. Se coc 18–20 minute și se decorează cu fructe.